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アズキの2014年夏の種まきから秋の収穫までの様子

 8月に入ったのでアズキの種まきをしました。2週間くらい経過した 8月21日 の様子です。

 8月の初旬に種まきをして約1ヶ月半近くになりました。 9月17日 撮影のように花が咲き実をつけ始めています。

 10月中旬より下記の写真のアズキのサヤが茶色くなった実を収穫始めました。順次、収穫していますが間もなく終了します。
収穫したサヤは、数日、天日干し をして、乾くと破れやすくなりますので 小豆 を取り出します。

 <収穫前のアズキ> ・・・ 10月27日撮影


 ※ 8月中旬から10月下旬の「 小豆(アズキ) 」栽培の写真です。